La Asociación de productores agropecuarios Valle Verde del Centro
Poblado de Quillabamba fue constituida en setiembre de 2011 para responder a la
necesidad de los fruticultores de la zona de organizarse para la producción y
comercialización de sus productos: Palta, Durazno, Lúcuma y Chirimoya. La
fruticultura comercial siendo una actividad nueva en la zona, los productores,
todavía en fase de inversión, tienen que enfrentar un bajo nivel tecnológico
debido a su capacidad de inversión limitada, así como una escasa articulación
al mercado. No obstante, tienen una voluntad fuerte de organizarse para conseguir la exportación de sus productos; su dinamismo les ha permitido implementar en
conjunto un vivero de duraznero y gestionar convenios con diversas entidades.
Para lograr esta meta de exportación, la Asociación ha decidido enfocarse en dos productos: la palta Fuerte, cultivar que ya tienen instalado y entrará en producción este año, y la palta Hass, que quieren desarrollar instalando 28 Has. de plantaciones. Tienen como objetivo lograr un nivel de calidad de exportación y una productividad que les permita ser competitivos en el mercado. Además, han identificado la necesidad de fortalecer su articulación al mercado y mejorar su capacidad de gestión.
Para responder a estos objetivos se ha desarrollado un proyecto
interviniendo en todas las etapas del proceso de producción hasta la
comercialización del producto.
La compra de semillas seleccionadas provenientes de plantas madres
originarias de la zona, libres de viroides con certificación de SENASA, garantizará
la producción de 12,500 plantones sanos en vivero propio y permitirá
independizarse del vivero municipal, con capacidad de producción menor y sujeto
a problemas fitosanitarios.
La creación de una Escuela de Campo manejada por un técnico
capacitado en palta, con enfoque en Buenas Prácticas Agrícolas y manejo
integrado de plagas, ofrecerá asistencia técnica permanente en campo y
garantizará la viabilidad del proyecto a largo plazo, capacitando a los productores
en manejo técnico calificado.
Se efectuara la implementación de un sistema de riego por goteo permitirá controlar
exactamente el aporte de agua necesario para los paltos; junto con el mejoramiento
de la fertilización poraporte de abono orgánico (guano de isla), la
tecnificación de las labores y la asistencia técnica, permitirá elevar el
rendimiento a 10t/Ha. en palta Fuerte y 12t/Ha. en palta Hass, para obtener una
producción de 160t y 300t respectivamente.
El programa de implementación de BPAy el sistema de control de calidad
permitirán obtener un rendimiento de producto exportable superior a 80% y lograr
la certificación GlobalGAP, garantizando un acceso privilegiado al mercado de
exportación y precios suficientemente elevados.
En fin, se instaurara un sistema de acopio centralizado para garantizar
el buen manejo de la palta cosechada y facilitar la entrega al cliente. El
coordinador de proyecto se encargará de establecer y fortalecer relaciones
comerciales en vista a formalizar contratos de compra-venta y convenios con los
clientes; además asumirá la negociación con los proveedores y asegurará la
buena gestión del proyecto.
La implementación del PNT permitirá así mejorar la totalidad de los
procesos de la Asociación, logrando rendimientos y precios superiores al
promedio regional y productos de calidad de exportación.
Se espera pues a los 10 años, cuando los paltos Hass instalados alcancen
su producción máxima, generar ventas totales de S/. 863,974 para obtener una utilidad neta de S/. 536,743. Considerando
la ventaja neta del proyecto,a partir del
flujo de caja económico incrementalse obtiene una Tasa Interna de Retorno de 21%
y un VAN de S/. 352,033.
En términos de ingresos por
productor, estos resultados corresponden a una alza de 500% del nivel promedio
de ingresos. El proyecto permitirá así mejorar notablemente la calidad de vida
de las familias de los socios de la Asociación, aproximadamente 180 personas.
Además generará más de 500 jornales de trabajo temporal en periodo de cosecha,
y estimulará la economía de la zona por el incremento de las compras de
insumos, equipos y servicios.
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